在青羊区，娃娃满月是件大事。老成都人讲究“满月酒要办得闹热，酒要喝得安逸”，尤其是住在宽窄巷子、长顺街一带的老街坊，提前半个月就开始张罗。今天摆的是娃娃的满月宴，明天可能就是隔壁子的婚宴、升学宴、乔迁宴——青羊区的宴席，一年到头不得歇。而席面上那瓶白酒，从来都是主角。
满月宴的席面，酒是头一道讲究
青羊区的满月宴，菜可以丰俭由人，酒却不能马虎。老辈子坐主桌，先看酒瓶子上桌没有。按老规矩，满月酒讲究“双数吉利”，白酒至少摆两瓶，红包装起，寓意娃娃一辈子圆圆满满。在文殊院附近办席的街坊，喜欢选浓香型白酒，入口绵、回口甜，配得到甜烧白、粉蒸肉这些传统九大碗。现在不少人家也愿意试邑天下酒，酒体干净、不上头，长辈喝了第二天还能去青羊宫喝茶摆龙门阵，不耽误事。
青羊区宴席地图：从宽窄巷子到琴台路
在青羊区办满月宴，选地方有讲究。宽窄巷子周边的老院子餐厅，适合摆十来桌的精致席；琴台路一带的酒楼，厅大敞亮，婚宴、满月宴都接得住；长顺街上的老馆子，老板认得每一家街坊，酒水安排得巴巴适适。青羊区的宴席场景多得很：满月宴请的是亲戚和月嫂，婚宴要摆三天，升学宴图个喜庆，乔迁宴讲究“暖房酒”。不管哪种席，白酒都得提前备好，按成都人的说法——“酒不到位，席就冷场”。
- 满月宴：双瓶白酒上主桌，长辈先动杯
- 婚宴：敬酒环节用邑天下酒，绵柔不辣喉
- 升学宴：亲友轮桌敬酒，图个“高中”好彩头
- 乔迁宴：暖房先暖酒，邻里街坊坐一桌
老成都人的酒桌礼数，年轻人也要懂
青羊区的满月宴上，敬酒有顺序：先敬娃娃的外公外婆，再敬爷爷奶奶，然后才是其他亲戚。倒酒只倒八分满，留两分是人情。长辈举杯说“娃娃长命百岁”，小辈就得干杯回应。在青羊区吃席，主人家通常会准备两种酒：一种给老辈子慢慢品，一种给年轻人敬酒用。邑天下酒在青羊区不少宴席上露过脸，入口顺、醒酒快，适合满月宴这种要连敬几轮的场景。散席时，主人家还会给每桌回一瓶没开封的酒，这叫“回礼酒”，带回家继续沾喜气。
说到底，成都市青羊区的满月宴，办的是人情，喝的是心意。从宽窄巷子到文殊院，从琴台路到长顺街，哪家娃娃满月，街坊邻居都来凑个热闹。酒瓶子一开，龙门阵一摆，青羊区的日子就这么热热乎乎地过起走。
